季節の変わり目と体験会


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こんにちわ。昼間はまだ暑いですが、夜は涼しくなってきましたね。

近くにある高瀬川では秋になるとコオロギたくさんでてきて、綺麗な光を灯してくれます。

そんな秋模様が訪れる中、海外のお客さんからの日本の食を楽しみたい、と言う意見をよく聞くので、夜のご予約ですき焼き体験をしてもらう!と思いました。


マチャプチャレはヴィーガン対応もしていますが、やおかんさんから大鹿村の餌など、こだわって育てられた牛、豚の肉もありますし、野菜はいわずもながら笑、そちらで楽しんでいただこうと思っています!

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やっぱりね、せっかくきた日本、見る物もたくさんありますが、食の方はぼくが見た感じだとたくさんの方が食べる所を知らず、コンビニですます感じがよく見受けられます。そして出たゴミをすてる場所がなく、無理に捨てて道端が汚くなっていく…楽しんで来てるのに、受ける側も、受けられる側も楽しめてない感じがばりばり伝わってきます。

もし食でそんな思いをしているなら、少しでも楽しんでもらいたい…そんな気持ちでいてます。

せっかくきてくれた海外の方に、伝統ある日本食を楽しんでもらいましょう!

ええすき焼きヤキマッセ~!!

ご予約、問い合わせは0755251330まで。

それと今週木曜日はミナミナの会さんのアイヌ刺繍教室です!

飛び入り参加可能ですので、是非是非お待ちしてます!一緒に楽しく縫いましょう。

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食欲の秋(ちょっと早い?)楽しみましょうね。

京都市東山区上堀詰町290番地
オーガニックレストランマチャプチャレ
TEL0755251330


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# by matyaputyare | 2017-09-25 12:59  

アイヌ刺繍教室と今年も始まるトマトカレー





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今月もみんなニコニコ、ミナミナの会さんのアイヌ刺繍教室。笑顔は免疫力やモチベーションの維持などにも効果ありだし、何よりアイヌの文化に触れられる…毎回感じますが、本当に素敵な会です。来月は22日の開催、みなさんも笑顔縫い縫いして、楽しくすごしませんか?興味ある方は、気兼ねなく、まずは0755251330まで。

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そして暑いシーズンを迎え、トマトカレーがさらにまぶしさをはなってきました。

グリーンにイエロー、ムラサキも加わればなんだか野菜戦隊なんとかレンジャーみたいですね笑。

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それと今年も究極のカレーに掲載していただける事になり、今月号のleafにも掲載していただいています。8ページに載っていますので、本屋で見かけた方は是非手にとってみてください。他の素敵なカレー屋さんもたくさん載っていてカレー好きにはたまらない本になっています。

暑い日が始まりつつあるので熱中症にはお気をつけてお過ごしください。

京都市東山区上堀詰町290
オーガニックレストランマチャプチャレ
Tel0755251330
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# by matyaputyare | 2017-05-31 13:50  

2017年。

かなり遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします笑。

今年もたくさんの出会いがあるのを楽しみにしています。

今年もですが、来客時、ご予約時はお電話を、おかけになってからよろしくお願い致します(^^)

まだ寒いですが、桜もあっという間ですね〜。今年も楽しみがイッパイ。

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京都市東山区上堀詰町290
オーガニックレストランマチャプチャレ
Tel0755251330
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# by matyaputyare | 2017-02-16 08:09  

12月は海外の方達と(^^)

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急に寒くなってきましたね。でも来週、また気温があがるそうです。本当なのかなぁ、と思う今日この頃。12月はとにかく海外のお客様が多かったです。

ヨーロッパ、アジア、個人的にはシンガポールの方…そして一番印象に残った台湾の方達。

今書いてる僕自身はほとんど言葉がわかりませんでしたが笑、笑顔で伝えたい事がなんとなくわかったり、何より嬉しかったのが、お出しした料理が美味しいと言ってもらえた事でした。

中には去年来ていただいた方もいたみたいで、去年もらった干し柿が美味しかったらしく、今年も是非ほしい〜と言っておられた外人さんもいはりました。

来店も嬉しい話ですが、毎年ともなると、本当に嬉しい限りです(^^)これがあるからこの仕事が好きなひとつの理由です(^^)

今年もいよいよ年末。どんな出会いがあるのかまだまだ楽しみです。

さぁルゥ作りきばります!

あっ、来店、ご予約の際はお電話よろしくお願い致します。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

京都市東山区上堀詰町290オーガニックレストランマチャプチャレ
TEL0755251330

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# by matyaputyare | 2016-12-16 15:58  

あ〜なんだか素敵展もあと少し。

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いよいよ今週末で終了になります。お電話の上、是非是非お越しください。

京都市東山区上堀詰町290
オーガニックレストランマチャプチャレ
TEL0755251330

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# by matyaputyare | 2016-11-25 08:35